Соль поваренная уйдет в историю. Это случилось, благодаря вступлению в действие нового ГОСТа, который влияет на наименование продукта и его свойства.
Теперь на прилавках «поваренную» заменит «пищевая». Новый госстандарт признал, что название соли было не корректным, так как она не проходит положенный в этом случае длительный процесс солеварения.
Также, вместо йодида калия начнут добавлять йодат калия, который примерно наполовину увеличивает срок ее годности. Это тоже прописано в новом ГОСТе.
Россиян призывают не паниковать и не вставать в очереди за уходящем в прошлое продукте. Соль является одним из «стратегических» продуктов, по всем документам. И ее запасы на долгие месяцы есть на всех продскладах, в том числе государственных. Так что есть пресную пищу не придется.
Печать