Как сообщили
в сверловском управлении Роспотребнадзора, в минувшем годув рамках
контрольно-надзорных мероприятий управления и производственного контроля были
исследованы 162 пробы молочной продукции. Антибиотики были обнаружены в 32
пробах (19,8%). В рамках надзорных мероприятий исследованы 19 проб молочной продукции.
Обнаружены
антибиотики (пенициллин) в 5 пробах (26,3%) у следующих изготовителей:
ООО «УГМК-Агро», Верхнепышминский молочный завод (Молоко питьевое
пастеризованное, массовая доля жира 3,2%); ОАО «Птицефабрика „Рефтинская",
Асбестовский подсобный животноводческий комплекс (Молоко питьевое
пастеризованное „Рефтинское", массовая доля жира от 3,2 до 4,5%);
ООО „Пермьмолоко" (Молоко питьевое пастеризованное, массовая доля жира
2,5%); ОАО „Ирбитский молочный завод" (Молоко питьевое пастеризованное,
массовая доля жира 3,2%).
Мясной продукции на содержание антибиотиков было исследовано 147 проб, в 1
пробе в рамках производственного лабораторного контроля был обнаружен
бацитрацин.
Ведомство забраковало продукцию Верхнепышминского молочного завода („УГМК-Агро"),
Асбестовского подсобного животноводческого комплекса („Птицефабрика
‚Рефтинская‘) и Ирбитского молокозавода. Кроме того, антибиотик обнаружен в
продукции ООО ‚Пермьмолоко‘, присутствующей на свердловских прилавках.
Производителям выписаны штрафы.