
Брусника ценится как своими ягодами, так и листьями. Она богата витамином С, каротином, железом, медью. Ее состав располагает также дубильными веществами, флавоноидами, метиларбутином — вещество обеспечивает диуретические свойства. Компоненты брусники активируют иммунный потенциал организма, защищая человека от ОРВИ и воспалений, и даже способны помочь при случаях отравления кобальтом или ртутью.
«Бруснику лучше использовать в свежем виде, так сохраняется больше витамина С и других веществ. После термической обработки пользы будет гораздо меньше. Теряется часть потенциала и при заморозке», — говорит ассистент кафедры поликлинической терапии Института клинической медицины Пироговского университета Минздрава России Ульяна Махова.
Бруснику можно добавлять в чай, каши или йогурты, готовить отвары, компоты и варенья. Если же использовать бруснику с целью терапии заболеваний, стоит предварительно проконсультироваться с врачом. Растение полезно, но предполагает умеренное потребление.
Фото: нейросеть
Печать
20.05, 21:38
Гороскоп на 21 мая 2026 года
20.05, 09:53
В России появится единый учебник по физкультуре
20.05, 07:52
Купальница: 20 мая вода смывала все грехи и болезни, как правильно провести день
19.05, 09:56
МВД призвало россиян удалить из интернета личную информацию
19.05, 09:51
Иов Горошник: предки говорили, что 19 мая нужно доверять не разуму, а своей интуиции
18.05, 19:56
Гороскоп на 19 мая 2026 года
18.05, 08:04
Арина Рассадница: почему 18 мая запрещалось оставлять на столе грязную посуду
18.05, 08:01
Челябинская область стала одним из чистейших регионов после субботников
17.05, 18:24
Гороскоп на 18 мая 2026 года
14.05, 22:50
Гороскоп на 15 мая 2026 года
14.05, 11:13
Стала известна дата проведения в Челябинской области Бажовского фестиваля — 2026
14.05, 08:02
Еремей Запрягальник: 14 мая запрещено бездельничать, иначе ждут большие неприятности
14.05, 07:55
Уроженец Челябинска Егор Ковальчук назначен врио губернатора Брянской области
13.05, 19:11
Гороскопы на 14 мая 2026 года
13.05, 10:00
Скончался журналист и телеведущий Владимир Молчанов
13.05, 07:57
Яков Теплый: что можно и нельзя делать 13 мая, простые ритуалы на удачу
12.05, 18:58
Гороскоп на 13 мая 2026 года
12.05, 12:18
В России утвердили ГОСТ на туалетную бумагу
12.05, 10:06
День девяти целителей: что нельзя делать 12 мая, специальный заговор от девяти напастей
12.05, 10:02
Июльская жара придет в Челябинскую область после заморозков в майские праздники