Российский специалист по питанию Алексей Ковальков перечислил продукты, которые мешают сбросить вес и провоцируют появление лишних килограммов.
По словам диетолога, к набору веса может привести употребление молочных и кисломолочных продуктов. Однако из их списка он исключил йогурты, которые можно есть раз в день.
— Молочные продукты, в частности творог или сыр, содержат большое количество казеина. Это белок, который задерживает межклеточную жидкость. Она не поступает в кровь и накапливается в межклеточном пространстве.
Таким образом, злоупотребление «молочкой», в частности летом, может спровоцировать появление отеков, из-за чего нарушится работа суставов.
Врач утверждает, что у пациентов, которые жалуются на резкий набор веса, задерживается вода в организме именно из-за употребления молочной продукции. При этом вывести мочегонными средствами лишнюю жидкость не получится, пишет «Газета.ру».
Печать