
Он способен помочь справиться с высоким уровнем глюкозы в организме.
По словам британского терапевта Сары Брюер, таким продуктом является брюссельская капуста.
Постоянно высокий сахар в крови провоцирует различные осложнения, причем некоторые могут носить необратимый характер.
— Сама по себе брюссельская капуста не снижает уровень глюкозы, но может помочь замедлить ее повышение после еды, — отметила специалист.
Эксперт объяснила это тем, что овощ богат клетчаткой, которая замедляет всасывание сахара в кровь.
Следовательно, этот механизм помогает улучшить уровень сахара в крови. Эксперт по диабету 2 типа добавила, что помимо клетчатки проростки также содержат «ключевые витамины», такие как K, фолат, C, E и минералы, включая калий, кальций, марганец, а также антиоксиданты.
Согласно исследованию, один из антиоксидантов брюссельской капусты, называемый альфа-липоевой кислотой, связан с повышенной чувствительностью к инсулину.
Брюер порекомендовала готовить овощ на пару или варить. Доктор призвала следить за временем приготовления брюссельской капусты во избежание потери части витаминов и минералов.
Печать
08.07, 18:04
Володин недоволен утечкой информации о премиях депутатам
08.07, 18:01
В России предложили сделать 8 июля семейным выходным
08.07, 09:47
Восьмого июля отмечается День памяти Петра и Февронии - покровителей семьи и брака
08.07, 09:02
Гороскоп на 8 июля 2026 года
07.07, 19:16
Трамп лично позвонил в ФИФА и отменил красную карточку для лучшего игрока сборной США
07.07, 19:15
Медиков критически не хватает в России
07.07, 19:13
Россиянам разрешили молиться о деньгах, но призвали не превращать Бога в «банкомат»
07.07, 18:34
Отели обязали заселять россиян по мессенджеру Max
07.07, 09:28
Как появился праздник Ивана Купалы и почему его празднуют 7 июля
07.07, 09:21
Гороскоп на 7 июля 2026 года
06.07, 12:47
Уровень тревоги в российском обществе достиг 55%
06.07, 10:05
Аграфена Купальница: что обязательно нужно сделать 6 июля, иначе год будет неудачным
05.07, 19:51
Гороскоп на 6 июля 2026 года
03.07, 09:29
Паутинный день: как 3 июля поймать удачу за хвост, что категорически нельзя делать
03.07, 08:30
Гороскоп на 3 июля 2026 года
02.07, 08:16
Зосима Пчельник: на кого 2 июля сядет пчела, тот будет знатным и богатым
02.07, 08:10
Гороскоп на 2 июля 2026 года
01.07, 10:12
В России резко выросли продажи текилы
01.07, 10:09
Греф призвал россиян наслаждаться сегодняшним днем
01.07, 09:15
Ярилин день: 1 июля в старину все просили друг у друга прощения, что запрещено делать