Для водки подготовили специальный ГОСТ, который может вступить в силу в 2019 году.
Новый стандарт содержит более жесткие требования к сырью для этого крепкого напитка. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на Росстандарт. Отмечается, что новые правила производства помогут закрепить за Россией в мире статус родины напитка.
Рабочее название для нового, пока не утвержденного ГОСТа – «Российское качество. Классическая водка. Технические условия».
Кроме требований к сырью в ГОСТЕ прописано, что «все стадии производства, включая бутилирование, осуществляют на территории Российской Федерации».
Эксперты подчеркивают важность сохранения доступной цены для водки, произведенной по новому ГОСТу, так как подорожание может привести к росту потребления контрафакта.
Печать